Стоимость билета 20 000 руб. 1 этаж, 15000 руб. 2 этаж. -50% скидка для детей до 7 лет. Дед мороз, Снегурочка, Шоу программа, Ведущий, Живая музыка
Уже совсем скоро состоится самая незабываемая ночь в году, а как её провести - команда ресторана Вернисаж позаботилась за вас!
Вас ждёт яркая шоу-программа ITALIANO VERO 2024 в стиле золотой эпохи диско, иммерсивное шоу, подарки, танцы до утра, праздничный салют и, разумеется, праздничное меню от шеф-повара!
Сбор гостей в 22:30
Основное меню
САЛАТЫ И ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
• Антипасти (коппа, парма, чоризо) и Сырная тарелка (сыр Пармезан, сыр Бри,
печеная паприка с кремовой начинкой, гриссини, соус ягодный)
• Рыбное плато (лосось гравлакс, масляная рыба холодного копчения, лосось шеф-посола)
• Салат с олениной на гриле, корнем сельдерея и дижонской заправкой
• Салат Оливье Новогодний с ростбифом и красной икрой
• Салат с лососем гравлакс холодного копчения, томатами, авокадо, микс салатом
и апельсиновой заправкой
• Сет из брускетт (брускетта с карпаччо из говядины, брускетта с лососем и манго заправкой,
брускетта с томатами, моцареллой и соусом песто, брускетта с ростбифом и белыми грибами)
• Итальянская закуска (оливки каламата, оливки Греко, вяленые томаты)
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА на выбор
• Утиная грудка Магре с вишневым пюре, мясным соусом и карамельным луком
• Обжаренный тунец в кунжуте с картофелем и прованской заправкой
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на выбор
• Палтус, обжаренный в травах с грушево-имбирной заправкой, со спаржей на гриле
• Тальята из говядины с овощами гриль, миксом из руколы и пармезана и перечным соусом
WELCOME мини-закуски
• Сельдь под шубой
• Салат Оливье с колбасой
• Холодец из говядины
• Заливное из судака
• Зерновая булочка, злаковая,
мини чиабатта, масло
ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА
• Облепиховый пудинг
со сливочным сыром
• Фрукты
ДЕСЕРТЫ
• Домашний морс 0,5 л
НАПИТОК
Детское меню
САЛАТЫ
• Салат оливье
• Крюдите из овощей
и йогуртовой заправкой
ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО на выбор
• Бургер с котлетой из говядины,
картофелем фри и кетчупом
• Киевская котлета с пюре
и брусничным соусом
• Мини-чиабатта, зерновая булочка
ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА • Шейк набор из мини десертов
ДЕСЕРТЫ
• Домашний морс 0,3 л
НАПИТОК
Для Вашего удобства можете заранее забронировать столик в ресторан, позвонив по телефону +7(812) 983-21-21, +7(812) 986-29-19 и указав, на какое время Вы хотите заказать столик или банкет.
